Vino espumoso elaborado con la variedad de uvas Xarel-lo, Macabeo y Parellada. Éstas son cosechadas a mano y se prensan en la bodega de Sant Sadurní,Donde aqui conllevan una segunda fase de fermentacion y proceso. De color dorado, se perciben aromas a manzana, pera, melocotón, melón y piña. Al paladar, se aprecian notas cítricas.